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コロッケ作りました!…これが悲劇の始まり!
2012年03月13日 (火) | 編集 |
パカポン先生のたっての希望で、今日はコロッケをみんなで作ることに。
材料は昨日の夕方みんなで買いものに行った。コロッケの材料は至って簡単。じゃがいも、玉ねぎ、合いびき肉、パン粉に小麦粉に卵。あとは調味料。

しかし、この合いびき肉。ちょっと注意が必要!スーパーでは普通に売っていないので、牛と豚のひき肉をミックスするしかないんだけど。でも牛肉は宗教上の理由で食べられない人が結構いるのだ。そんなわけで、今回のコロッケは豚肉のみ。豚肉のみのコロッケってどんな感じなのか少し不安。

スーパーで豚肉のミンチを探したけれど、1パックしかない。仕方ないのでブロックを買って、手でミンチにすることにした。

予定では学生たちは3時間目に来るはずだった。しかし集まったのは2時間目。当然野菜を切ったりする準備は終わっていない。

今日もパカポン先生のムチャブリ炸裂!
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